Estamos organizando una reunión de amigos de Saab, de la comida y, sobre todo, de cervezas de calidad (o como a algunos no les gusta llamarlas, de cervezas artesanas).
Será una cata de 5 cervezas con 5 platos perfectamente maridados y explicados por expertos en ambos campos. Creo que también habrá alguna sorpresa local
La jornada se llevará a cabo el sábado 2 de febrero en Algorta (Bizkaia) en un bar de reciente creación, pero ya con mucho tirón en el mundo cervecero. Se llama Txinuk: http://txinuk.com
Será comida y de momento no tenemos presupuesto cerrado, a la espera del número aproximado de participantes. Es importante que vayáis apuntaros y que nos digáis el nivel de conocimiento cervecero que tenéis para definir el tipo de cervezas a catar.
Por ejemplo:
Jambrina - 2 comensales y nivel dios en cervezas. Algo así
